Referencias de precios en origen elaborados y publicados por la Consejería de Agricultura de Murcia. Para la Semana 40, las referencias de precios son:
Semana 40 (Del 2 al 8 de Octubre):
LIMÓN FINO “UN CORTE”: 0,52-0,65 €/Kilo.
LIMÓN FINO “TODO LIMÓN”: 0,30-0,40 €/Kilo.
COYUNTURA MERCADO LIMÓN
LIMON
Confirmado el aforo de cosecha de limón en España de 1.115.000 toneladas de producción total, con un aumento en el caso del fino del 12%. El inicio de campaña viene marcado en estas dos primeras semanas por el porcentaje escaso de limón de primer corte, aunque las piezas están en el árbol por lo que la incógnita a despejar es el momento en que la producción estará disponible a pleno ritmo. De momento en estos escasos 15 días de campaña que llevamos, la estabilidad en campo es la nota dominante.
El porcentaje limitado de limón de corte hace que el nivel de oferta en el mercado también sea limitado, lo que contribuye a mantener la tensión y equilibrio. Es muy importante y clave para el correcto desarrollo de la campaña mantener el corte solo de los limones que tengan tamaño adecuado comercial.
Desde AILIMPO se recuerda la obligatoriedad de la llevanza de los cuadernos de campo, la importancia de disponer de certificaciones de calidad de las fincas GlobalGAP y Grasp, así como la conveniencia de que los tratos se formalicen con el contrato tipo oficial publicado en el BOE, que permite cumplir con la Ley 12/2013 de la Cadena.
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